柚皮糖的做法

• 1.柚子只要外皮，里面白瓤尽量去干净，（不然后发苦），然后切成细丝

• 2.把细丝放入热水中煮3―5分钟，然后《捞出放入冷水中，然后把水分挤干，放入清水中浸泡，》重复《》以上3次，苦味差不多就去除了，下一步就开始熬糖了，

• 3.把糖放入一个小的不沾锅，放入少量的水，能把糖化开即可，（水不可太多）然后把泡好的柚皮挤干水分后放入，把果肉也可放入，煮到水分干，像图中即可