鸡蛋:润燥 胡萝卜:活血化瘀 酱油:活血化瘀
1.准备食材,忘记拍胡萝卜和今今菇。
2.切肉馅,切葱丁,切胡萝卜丁,切今今菇丁,放入盘子里调料。
3.鸡蛋打入盘子里搅拌。
4.锅放油,中火煎,下蛋液,放适量肉馅下去。
5.然后翻鸡蛋,两面反复煎,煎好为止。
中火煎,翻鸡蛋的时候要悠着点,不然容易翻烂。
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