红薯豆沙包的做法

• 1.红薯洗干净~削皮~然后切成片放入蒸锅蒸熟。
  

• 2.把红薯放在器皿里压成泥。

• 3.趁热加上奶油和适量的白糖搅匀。( 红薯和奶油的比例是5：1)

• 4.慢慢加入糯米粉，和成光滑的面团。

• 5.将面团分五个小剂子，再准备五个豆沙球。

• 6.取一个面团捏成饼，包入一个豆沙球后揉圆。

• 7.准备五颗枸杞洗净，牙签一根。

• 8.先在包好的糯米球上插一个枸杞，以枸杞为中心点用牙签压出南瓜纹路。(如图)

• 9.全部做好后放入蒸锅，上气后蒸15分钟即可。

• 10.成品图