清明粑(清明果)

清明粑(清明果)
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作者:若尘MM

食材用料

清明菜(面菜) 适量
粘米粉 1/1
萝卜干 适量
腊肉五花肉 适量

清明粑(清明果)的做法

  • 清明粑(清明果)的做法图解1

    1.清明菜采摘回来清理出里面的杂物。

  • 清明粑(清明果)的做法图解2

    2.然后烧开水把清明菜煮熟,不用太多水,不要盖盖子,不然就变黄了。

  • 清明粑(清明果)的做法图解3

    3.然后把糯米粉和粘米粉还有菜和一起,就像和包子皮一样。

  • 清明粑(清明果)的做法图解4

    4.锅里加入五花肉,萝卜干,调料翻炒,出锅前加入小葱。

  • 清明粑(清明果)的做法图解5

    5.把面团像弄成包子的皮样,包什么形状都可以,圆的扁的都可以。??我包的不好,哈哈。

  • 清明粑(清明果)的做法图解6

    6.然后上锅蒸熟。就可以拉。

小贴士

爱吃甜的可以包红糖,白糖,各种馅料都可以。

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清明粑(清明果)的家常做法

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