泡菜鱼的做法

• 1.鱼腌渍入味。

• 2.锅内放油炒泡菜，豆瓣酱，葱，姜，蒜炒香。

• 3.加汤煮鱼

• 4.下佐料，下鱼，微煮，出锅。