酱汁狮子头

酱汁狮子头
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作者:亚玲小厨

食材用料

狮子头 四个
老抽
生抽
鸡粉

酱汁狮子头的做法

  • 酱汁狮子头的做法图解1

    1.炸好的丸子,备用

  • 酱汁狮子头的做法图解2

    2.锅里兑水,水位到丸子的一半的地方

  • 酱汁狮子头的做法图解3

    3.放入丸子,生姜,少许料酒

  • 酱汁狮子头的做法图解4

    4.准备碗汁,水淀粉,生抽,老抽,鸡粉,调匀备用

  • 酱汁狮子头的做法图解5

    5.煮好的丸子

  • 酱汁狮子头的做法图解6

    6.丸子捞出备用

  • 酱汁狮子头的做法图解7

    7.倒入,碗汁!

  • 酱汁狮子头的做法图解8

    8.颜色可以重一点,也可以试味道,再出锅!

  • 酱汁狮子头的做法图解9

    9.用勺子,把酱汁,淋在丸子上!即可!!

小贴士

因为炸好的丸子里面有盐了,所以酱汁里可以不用放盐了!这只是我的做法!友友们还可以尽情自由发挥哦!!

本菜谱由亚玲小厨上传

酱汁狮子头的家常做法

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