潮汕特产甜粿😍的做法

小贴士

明代李时珍的《本草纲目》中载：“糯米味甘，性温，食之有益气止泄，补中益气，主消渴，暖脾胃之效”，既是美食，又是药膳，难怪潮汕人爱吃。

澄海侨乡有句民谚：“无可奈何舂甜粿”，意思是说：澄海人是无可奈何才飘洋过海到暹罗，舂甜粿是从前潮人迫于生计，离乡别井去过番，以备船上充饥之物。