蔬菜煎饼

蔬菜煎饼
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作者:淼家美食

健康功效

鸡蛋:护眼明目
韭菜:活血化瘀
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌

蔬菜煎饼的做法

  • 蔬菜煎饼的做法图解1

    1.胡萝卜和韭菜切碎备用

  • 蔬菜煎饼的做法图解2

    2.面糊调的粘稠一些,打入两个鸡蛋搅拌均匀,适当加入一些清水,成米糊状

  • 蔬菜煎饼的做法图解3

    3.放入切好的蔬菜

  • 蔬菜煎饼的做法图解4

    4.锅里放少许油,放入面糊转动锅成饼

  • 蔬菜煎饼的做法图解5

    5.两面煎成金黄色即可

  • 蔬菜煎饼的做法图解6

    6.给个特写

小贴士

面糊不能太粘稠,否则转动锅时面糊不能流动,煎饼会比较厚

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蔬菜煎饼的家常做法

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