口蘑肉丁西红柿酱

口蘑肉丁西红柿酱
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作者:月无声

健康功效

西红柿:活血化瘀
口蘑:增强免疫力、延缓衰老、抗氧化
猪肉:滋阴

口蘑肉丁西红柿酱的做法

  • 口蘑肉丁西红柿酱的做法图解1

    1.主料分别洗净,切成小丁备用!

  • 口蘑肉丁西红柿酱的做法图解2

    2.肉切好后用少量盐、白糖、胡椒粉、油拌匀,腌制一下!

  • 口蘑肉丁西红柿酱的做法图解3

    3.锅中放少许油,放花椒、大料爆出香味后取出!

  • 口蘑肉丁西红柿酱的做法图解4

    4.先放肉丁翻炒,至变色!

  • 口蘑肉丁西红柿酱的做法图解5

    5.倒入少量料酒,放葱花和姜末,继续翻炒几下取出!

  • 口蘑肉丁西红柿酱的做法图解6

    6.锅中再倒入适量的油,放口蘑翻炒至变色!

  • 口蘑肉丁西红柿酱的做法图解7

    7.放入西红柿丁继续翻炒!

  • 口蘑肉丁西红柿酱的做法图解8

    8.将炒好的肉丁放入锅中,加入一勺盐,一勺大豆酱,酱油少许,翻炒均匀盖上锅盖焖五、六分钟!

  • 口蘑肉丁西红柿酱的做法图解9

    9.将芹菜丁放入锅中,翻炒均匀,盖上锅盖再焖一分钟,即可出锅!

  • 口蘑肉丁西红柿酱的做法图解10

    10.非常简单又美味的口蘑肉丁西红柿出锅了!

  • 口蘑肉丁西红柿酱的做法图解11

    11.自已擀好的面条,浇上酱,美美的吃一碗!

小贴士

芹菜可加可不加,加点芹菜丁口感会更丰富些!

本菜谱由月无声上传

口蘑肉丁西红柿酱的家常做法

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