菠菜鸡蛋饼

菠菜鸡蛋饼
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作者:Nina囡囡

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
菠菜:增强免疫力、抗氧化、护眼明目

菠菜鸡蛋饼的做法

  • 菠菜鸡蛋饼的做法图解1

    1.将菠菜洗净,开水中汆熟,然后放入料理机中打成泥,不需要再额外加水了。

  • 菠菜鸡蛋饼的做法图解2

    2.打入一个鸡蛋,搅拌均匀。

  • 菠菜鸡蛋饼的做法图解3

    3.再加少量面粉,
    根据自己口味加入适量的盐、胡椒粉,
    喜欢吃甜的就加糖。

  • 菠菜鸡蛋饼的做法图解4

    4.搅拌好的面糊,稍微有点浓稠。

  • 菠菜鸡蛋饼的做法图解5

    5.开大火将锅烧热,然后用硅胶刷在锅内刷一层油即可,我们追求健康低脂的早餐嘛!

  • 菠菜鸡蛋饼的做法图解6

    6.将面糊倒入平底锅,转中小火,向四周慢慢晃动,使面糊摊平,两面煎熟即可享用。

  • 菠菜鸡蛋饼的做法图解7

    7.好吃营养又健康,颜值还高!

小贴士

好像没什么可注意的了,简单快手又好吃!
根据自己的口味添加调味品,可攻可受,啊,不对,可甜可咸。(≧∇≦)

本菜谱由Nina囡囡上传

菠菜鸡蛋饼的家常做法

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