尖椒肉丝炒面的做法

• 1.胡罗卜切丝，尖椒切丝，肉切丝备用。

• 2.锅加水煮开，放面条加一小勺盐，煮开加半碗水煮开，在加半碗水煮开，将面条捞出过凉，空干水份，加一小勺油在面里搅拌均匀备用。

• 3.锅加油。

• 4.放肉丝煸炒变色。

• 5.锅加油，放肉丝煸炒变色，加胡罗卜丝尖椒丝。

• 6.放胡罗卜丝和尖椒丝翻炒均匀

• 7.放面条翻炒均匀，加生抽两小勺，盐少许，糖，蚝油一小勺。

• 8.快速翻炒均匀，加葱花即可。