西红柿炒土豆丝的做法

• 1.土豆洗净切皮 在冲洗一下 西红柿和洗净 生姜洗净切丝备用

• 2.土豆切成丝 放入盆中冲洗去土豆丝里的淀粉

• 3.捞出沥干水分

• 4.西红柿切成小丁丁

• 5.锅中倒入油开火烧热 放入生姜丝爆香

• 6.倒入土豆丝翻炒2分钟左右

• 7.放盐后翻炒几下

• 8.倒入西红柿丁翻炒

• 9.在翻炒1-2分钟左右 就熟了 放鸡精翻炒几下出锅装盘

• 10.带一点酸酸的味道