青椒炒猪耳朵

青椒炒猪耳朵
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健康功效

青椒:温中散寒
蒜苗:护齿、低蛋白质

青椒炒猪耳朵的做法

  • 青椒炒猪耳朵的做法图解1

    1.猪耳朵洗干净,放进冷水里,加入生姜,葱,料酒。把水煮开。

  • 青椒炒猪耳朵的做法图解2

    2.猪耳朵捞出,把毛刮干净。切片

  • 青椒炒猪耳朵的做法图解3

    3.锅里倒入油,放生姜,小米椒。放猪耳朵翻炒2分钟放青椒。放盐

  • 青椒炒猪耳朵的做法图解4

    4.放大蒜,蒜苗,适量鸡精,起锅

小贴士

猪耳朵斜着切,切出来更薄更漂亮哦

青椒炒猪耳朵的家常做法

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