无油酸奶蛋糕8寸

无油酸奶蛋糕8寸
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食材用料

原味酸奶 200克
低粉 90克
柠檬汁 5滴
0.5克

无油酸奶蛋糕8寸的做法

  • 无油酸奶蛋糕8寸的做法图解1

    1.准备材料,低粉过筛,酸奶回温,鸡蛋,柠檬,盐,砂糖。

  • 无油酸奶蛋糕8寸的做法图解2

    2.将蛋黄与蛋白分开,倒入无水无油的盆里。

  • 无油酸奶蛋糕8寸的做法图解3

    3.将酸奶倒入蛋黄盆里用电动打蛋器低档打发均匀后加面粉上下搅拌均匀。

  • 无油酸奶蛋糕8寸的做法图解4

    4.在蛋白盆里加柠檬汁和盐打至如下图,加糖。

  • 无油酸奶蛋糕8寸的做法图解5

    5.在加糖打均匀。

  • 无油酸奶蛋糕8寸的做法图解6

    6.在加糖打至如下图。

  • 无油酸奶蛋糕8寸的做法图解7

    7.把三分之一的蛋白加进蛋黄糊中上下搅拌均匀。

  • 无油酸奶蛋糕8寸的做法图解8

    8.在把剩下的蛋白全部倒入蛋黄糊里搅拌均匀如下图。倒入模具中。烤箱预热150度,10分钟,转160度35分钟。

  • 无油酸奶蛋糕8寸的做法图解9

    9.又笑了啊!

  • 无油酸奶蛋糕8寸的做法图解10

    10.不过还好吃,无油配方,健康食品。

小贴士

自从有了电烤箱,就不在外面买蛋糕和面包了,自己做的比外面卖的不知要好吃多少倍。那味道只有自己知道…??????

无油酸奶蛋糕8寸的家常做法

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