彩色蝴蝶面

彩色蝴蝶面
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作者:简单就好

健康功效

菠菜:护眼明目、抗癌防癌
西红柿:活血化瘀
南瓜:消肿

彩色蝴蝶面的做法

  • 彩色蝴蝶面的做法图解1

    1.准备要用的材料,菠菜用热水焯一下,南瓜去皮切块,西红柿切小块,紫甘蓝切细丝,红心火龙果我提前榨汁了(也可以捣成泥状)

  • 彩色蝴蝶面的做法图解2

    2.南瓜蒸熟捣成泥状,菠菜、西红柿、紫甘蓝加适量的水分别榨汁过滤备用

  • 彩色蝴蝶面的做法图解3

    3.拿适量的面粉在倒入菜汁一次倒一点用筷子和成雪花状

  • 彩色蝴蝶面的做法图解4

    4.用筷子搅拌成雪花状

  • 彩色蝴蝶面的做法图解5

    5.在用手揉成面团

  • 彩色蝴蝶面的做法图解6

    6.把所有颜色的面团都揉好,我还揉了白色面团,一共六种颜色,揉好盖上保鲜膜醒30分钟

  • 彩色蝴蝶面的做法图解7

    7.拿适量的面团擀成薄片,再用模具印出小圆形,我没有模具,找了个大小差不多的盖子做的

  • 彩色蝴蝶面的做法图解8

    8.用筷子夹一下,蝴蝶面就做好了

  • 彩色蝴蝶面的做法图解9

    9.放蝴蝶面的案板事先撒一些干面粉,面就不会被粘住了

  • 彩色蝴蝶面的做法图解10

    10.做一些拼色的,把彩色面分别搓成长条然后排在一起

  • 彩色蝴蝶面的做法图解11

    11.擀成薄片在用模具印出圆形,再用筷子夹一下

  • 彩色蝴蝶面的做法图解12

    12.是不是很好看

  • 彩色蝴蝶面的做法图解13

    13.想吃多少做多少,现吃现做口感最好!

  • 彩色蝴蝶面的做法图解14

    14.迫不及待煮了一些,小孩很喜欢吃!

小贴士

面和的结实一点做出来的面比较好,还是现做现吃口感最佳!

本菜谱由简单就好上传

彩色蝴蝶面的家常做法

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