凉拌黄瓜牛排丝的做法

• 1.准备好食材：黄瓜和牛排丝

• 2.把黄瓜切丝放入盘中备用。

• 3.把牛排丝放入开水里焯一下。

• 4.然后把牛排丝放凉水里冰一下。

• 5.把牛排丝从水中捞出控干水，然后和黄瓜丝一起放到碗里，给里边加入白醋，辣椒，盐，糖。然后装盘即可食用。

• 6.这样一盘黄瓜拌牛排丝就做好啦！这是成品图。