三鲜水饺。

三鲜水饺。
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健康功效

韭菜:解毒
鸡蛋:润燥
料酒:低蛋白质

食材用料

白胡椒粉 少许
油、香油 两大勺、两滴
适量

三鲜水饺。的做法

  • 三鲜水饺。的做法图解1

    1.面粉里少加点盐,和出来的面会更筋道。

  • 三鲜水饺。的做法图解2

    2.搅拌成絮状,揉成光滑的面团,醒20分钟左右。

  • 三鲜水饺。的做法图解3

    3.这个期间,把韭菜洗干净切碎,用豆油把韭菜全部裹上,防止韭菜出汁。

  • 三鲜水饺。的做法图解4

    4.虾仁去虾线,用2盖料酒腌制。

  • 三鲜水饺。的做法图解5

    5.鸡蛋打散加1盖料酒,搅拌均匀,炒熟杵碎,虾仁切成小块块或者切碎,把食材条件都放在一起。

  • 三鲜水饺。的做法图解6

    6.擀饺子皮,右手擀,左手转。

  • 三鲜水饺。的做法图解7

    7.全部包好了,早餐有着落了。

小贴士

1、素三鲜馅不要加太多调料,保持原汁原味。
2、饺子皮和面水多加点,软面饺子,吃起来好吃。

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三鲜水饺。的家常做法

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