炸鸡排

炸鸡排
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作者:流浪389

食材用料

鸡脯肉 半块
适量
面包糠 适量
生抽 适量
鸡精 适量
十三香 适量

炸鸡排的做法

  • 炸鸡排的做法图解1

    1.半块鸡脯肉片成两片,再用刀背敲打松散

  • 炸鸡排的做法图解2

    2.盐葱姜蚝油料酒鸡精十三香生抽在一起腌制一小时

  • 炸鸡排的做法图解3

    3.去掉葱姜蘸上淀粉

  • 炸鸡排的做法图解4

    4.鸡蛋打散,蘸了淀粉的鸡脯肉再蘸上鸡蛋

  • 炸鸡排的做法图解5

    5.放面包糠里粘匀

  • 炸鸡排的做法图解6

    6.锅里加油,七成热放鸡肉小火炸至金黄出锅

  • 炸鸡排的做法图解7

    7.出锅

  • 炸鸡排的做法图解8

    8.切成条状,蘸番茄酱

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炸鸡排的家常做法

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