乌冬面炒泡菜丝

乌冬面炒泡菜丝
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作者:福海A

健康功效

胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
白糖:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼

乌冬面炒泡菜丝的做法

  • 乌冬面炒泡菜丝的做法图解1

    1.首先把买回来的乌冬面用凉水浸泡揉软,泡菜,取出50克左右,梅花肉切下50克,胡萝卜切一块。

  • 乌冬面炒泡菜丝的做法图解2

    2.梅花肉,在冰箱冷冻一会好切。

  • 乌冬面炒泡菜丝的做法图解3

    3.取一蒸锅把乌冬面蒸一下,大约10分钟左右取出用筷子挑一下。

  • 乌冬面炒泡菜丝的做法图解4

    4.胡萝卜切成丝青红椒切粒。

  • 乌冬面炒泡菜丝的做法图解5

    5.热锅下油润一下锅不下锈炒出的菜不发黑,葱姜爆锅把肉丝炒香。

  • 乌冬面炒泡菜丝的做法图解6

    6.胡萝卜丝炒至段生时把泡菜丁下锅炒香。

  • 乌冬面炒泡菜丝的做法图解7

    7.加点水么过面让面吃进咸味,这时加点白糖提鲜。。

  • 乌冬面炒泡菜丝的做法图解8

    8.汤汁快干时加点鸡精提提鲜。

小贴士

1.乌冬面买回来用用水泡一会,泡揉软在蒸这样面才好吃。

本菜谱由福海A上传

乌冬面炒泡菜丝的家常做法

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