葱香干豆腐的做法

• 1.食材洗净，切丝。

• 2.烧热水把干豆腐焯一下，捞出备用。

• 3.热锅内倒少半碗油，开后倒入碗内将辣椒和麻椒榨出香味。

• 4.把食材倒入小盆中，加糖搅拌，再加入盐、鸡精、辣椒油，拌匀。

• 5.装盘洒入芝麻，切几个小西红柿摆个造型。