香菇炆鸡

香菇炆鸡
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作者:佳艺林

健康功效

香菇:祛风
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中

香菇炆鸡的做法

  • 香菇炆鸡的做法图解1

    1.鸡洗净切块,香菇、青辣椒洗净切好待用

  • 香菇炆鸡的做法图解2

    2.配料洗净切好待用

  • 香菇炆鸡的做法图解3

    3.起锅下油爆香姜、蒜

  • 香菇炆鸡的做法图解4

    4.加入桂皮、八角炒香

  • 香菇炆鸡的做法图解5

    5.先下鸡块炒香后下香菇

  • 香菇炆鸡的做法图解6

    6.炒二分钟钟下青、红辣椒

  • 香菇炆鸡的做法图解7

    7.下生抽提鲜,老抽上色,加水过鸡块大火煮开转中火炆30分钟下适量盐、鸡精。

  • 香菇炆鸡的做法图解8

    8.等收汁下蒜苗,关火

  • 香菇炆鸡的做法图解9

    9.装盘上桌

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香菇炆鸡的家常做法

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