腊肠蒸鸡蛋干

腊肠蒸鸡蛋干
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作者:叶清秋

健康功效

豌豆粒:增强免疫力、延缓衰老、抗氧化

食材用料

鸡蛋干 一包
少许

腊肠蒸鸡蛋干的做法

  • 腊肠蒸鸡蛋干的做法图解1

    1.鸡蛋干竖切一刀,再切片

  • 腊肠蒸鸡蛋干的做法图解2

    2.铺在碗底

  • 腊肠蒸鸡蛋干的做法图解3

    3.腊肠用热水洗净,撕去肠衣,切片

  • 腊肠蒸鸡蛋干的做法图解4

    4.码放在鸡蛋干上

  • 腊肠蒸鸡蛋干的做法图解5

    5.豌豆米洗净,用一点细盐抓抓,倒在腊肠上

  • 腊肠蒸鸡蛋干的做法图解6

    6.水开后,上锅蒸25分钟以上

  • 腊肠蒸鸡蛋干的做法图解7

    7.成品

小贴士

这道菜简单,豌豆用盐稍抓一下,水开后再蒸

本菜谱由叶清秋上传

腊肠蒸鸡蛋干的家常做法

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