芒果蛋挞的做法

• 1.把需要的材料备好

• 2.将淡奶油倒进一个无油无水盆里。

• 3.在加入糖

• 4.加入牛奶

• 5.最后加入炼乳，混合搅拌匀。

• 6.锅里加少许水，开中火。

• 7.将搅拌匀的奶浆隔水加热，使白砂糖融化为好。

• 8.蛋黄打散，加入凉透的奶浆里，搅拌匀。

• 9.筛入低筋面粉，搅拌匀。

• 10.过筛，静止10分钟。

• 11.烤箱预热200度

• 12.芒果切块。

• 13.把切好的芒果，添加到每个蛋挞里。

• 14.将静止好的蛋挞水，平均到入每个蛋挞里。

• 15.蛋挞水全部添加完。

• 16.送入烤箱，200度中层烤10分钟，转180度烤10分钟。

• 17.烤好了。