咔吱咔吱土豆饼

咔吱咔吱土豆饼
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作者:阿茶婧

健康功效

土豆:解毒
芹菜:清热

咔吱咔吱土豆饼的做法

  • 咔吱咔吱土豆饼的做法图解1

    1.小香芹两根,切成小丁子

  • 咔吱咔吱土豆饼的做法图解2

    2.土豆削皮洗吧洗吧干净

  • 咔吱咔吱土豆饼的做法图解3

    3.切成大条上锅蒸,上气后蒸五分钟,关火再焖两分钟

  • 咔吱咔吱土豆饼的做法图解4

    4.蒸土豆的时候来个鸡蛋,咦?蛋黄呢?蛋黄被我抓走了!

  • 咔吱咔吱土豆饼的做法图解5

    5.蒸好了土豆,放上芹菜丁和蛋黄,搅拌均匀,小窍门是用餐叉按压会比较快哦……记得放一点点盐

  • 咔吱咔吱土豆饼的做法图解6

    6.热火,倒橄榄油,搅拌好的土豆菜泥锅里摊饼

  • 咔吱咔吱土豆饼的做法图解7

    7.两面金黄,即可出锅了,配上番茄酱和任何酱,都好吃哦,宝宝快来吃饭吧!

小贴士

凉水湿手,很轻易就可以把蛋黄从蛋清里面完整的抓出来了,试试吧

本菜谱由阿茶婧上传

咔吱咔吱土豆饼的家常做法

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