什锦水果果冻的做法

• 1.所有水果除葡萄外，均切成小块备用。

• 2.蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合，倒入冷开水中拌匀，再以小火加热，煮至砂糖与果冻粉完全溶解即可熄火。

• 3.趁热倒入模型中，等半凝固时，再将各种水果放入定位，待果冻完全凝固即可。