日式芥末子凉面

日式芥末子凉面
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健康功效

荞麦面:抗癌防癌

食材用料

冰块水 1碗
萝蔓生菜叶 2片
海苔丝少许
圣女小蕃茄 2个
芥末子凉面酱适量

日式芥末子凉面的做法

  • 1.圣女蕃茄洗净对切;萝蔓生菜叶洗净,沥干水分撕成片备用。

  • 2.汤锅中倒入适量水煮至滚,放入荞麦面煮软后搅散,以中小火煮约3分钟至熟透,捞出以冷开水沖洗一下,再泡入冰水中冰透,沥干水分。

  • 3.将作法2的面条放入竹编容器中,排入作法1的圣女蕃茄、萝蔓生菜叶,撒上海苔丝,食用时搭配芥末子凉面酱为沾酱即可。

本菜谱由zsw1982_1982上传

日式芥末子凉面的家常做法

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