夏日凉面

夏日凉面
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作者:只如初见_

健康功效

花椒:温中

夏日凉面的做法

  • 夏日凉面的做法图解1

    1.在冰箱里鲜冰上一壶水,再开火烧开水,在烧水期间准备食材,西红柿,瘦肉,胡萝卜,葱姜蒜,青椒切碎备用

  • 夏日凉面的做法图解2

    2.水开下面条,

  • 夏日凉面的做法图解3

    3.煮好捞出,先过一遍凉水,冷一下

  • 夏日凉面的做法图解4

    4.另起锅,放油,下花椒,榨出香味,捞出

  • 夏日凉面的做法图解5

    5.开小火,倒入葱姜蒜,炒出香味

  • 夏日凉面的做法图解6

    6.放肉丁,炒至变色

  • 夏日凉面的做法图解7

    7.加料酒,老抽

  • 夏日凉面的做法图解8

    8.放胡萝卜,翻炒2分钟

  • 夏日凉面的做法图解9

    9.鸡翅西红柿,放盐,鸡精调味,直至西红柿出水

  • 夏日凉面的做法图解10

    10.加青椒沫

  • 夏日凉面的做法图解11

    11.小火熬制,加糖,大概5分钟左右即可出锅

  • 夏日凉面的做法图解12

    12.把冰箱的水拿出来,把面倒进去冰一下,捞出来,放进碗里,倒上酱料,筋道酸爽的凉面就好喽

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夏日凉面的家常做法

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