日式角煮饭团

日式角煮饭团
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健康功效

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

300cc
沙拉油 1大匙
铝箔纸 1张
带皮五花猪肉 200公克
白饭适量
黄芥末酱适量

日式角煮饭团的做法

  • 1.五花猪肉加水与少许白饭一起煮约20分钟即可捞起,沖水洗净后沥干。

  • 2.热油锅,将砂糖炒至融化成焦糖浆后,放入五花肉煎至变色时转小火,加入水300cc、冰糖、酱油,然后盖上纸盖煮至五花肉软化收汁即可取出,切成一口大小的肉块备用。

  • 3.双手沾盐水,将少许白饭置于掌心并涂抹少许黄芥末酱,放一块肉,再在肉上涂抹黄芥末酱,然后覆盖少许白饭捏成饭团即可。

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日式角煮饭团的家常做法

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