三角饭团

三角饭团
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作者:千里駒

健康功效

紫菜:止咳
火腿:开胃
鸡蛋:护眼明目

三角饭团的做法

  • 三角饭团的做法图解1

    1.珍珠米饭趁热加入寿司醋拌匀,放凉备用

  • 三角饭团的做法图解2

    2.鸡蛋打散煎成蛋皮

  • 三角饭团的做法图解3

    3.火腿煎熟

  • 三角饭团的做法图解4

    4.准备一个正方形饭团模具(包括:底座、方框、压盖)将火腿、蛋皮2块、紫菜6小块裁剪尺寸跟底座一样

  • 三角饭团的做法图解5

    5.先放一片紫菜

  • 三角饭团的做法图解6

    6.勺入一勺米饭

  • 三角饭团的做法图解7

    7.将压盖放入模具内

  • 三角饭团的做法图解8

    8.将米饭压平

  • 三角饭团的做法图解9

    9.下一片火腿

  • 三角饭团的做法图解10

    10.第二次下米饭,压平

  • 三角饭团的做法图解11

    11.下一片紫菜,每次下材料都要压平

  • 三角饭团的做法图解12

    12.下一块蛋皮

  • 三角饭团的做法图解13

    13.第三次下米饭,压平

  • 三角饭团的做法图解14

    14.最后下一片紫菜压平压实

  • 三角饭团的做法图解15

    15.除去模具

  • 三角饭团的做法图解16

    16.从对角切开成了两个三角饭团,方子是两个正方模份量(即是4个三角饭团),请以同样方法完成另外一份

  • 三角饭团的做法图解17

    17.完成后装盘享用

小贴士

1、饭团模具我在日货店铺买的,是否各地都有这就要自己去逛逛看了
2、每次下材料都要压平,这样做好的饭团不会散掉
3、备注一下材料顺序:紫菜>米饭>火腿>米饭>紫菜>蛋皮>米饭>紫菜

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三角饭团的家常做法

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