枸杞猪肝蛋花汤

枸杞猪肝蛋花汤
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健康功效

鸡蛋:护眼明目
猪肝:护眼明目、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

枸杞猪肝蛋花汤的做法

  • 1.猪肝洗净后切片。

  • 2.枸杞菜用清水冼净后摘去枸杞叶备用,枸杞技不要丢掉。

  • 3.鸡蛋打成蛋液。

  • 4.水烧开后放入姜征和枸杞枝煲30分钟,然后取出枸杞技,加入枸杞叶。

  • 5.煮沸后加入猪肝,煮至猪肝熟透后加入蛋液搅拌均匀。

  • 6.加入适量盐调味。

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枸杞猪肝蛋花汤的家常做法

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