绿茶软糕

绿茶软糕
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健康功效

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
鱼胶粉:止血

食材用料

300ml
450ml
绿茶粉 10克

绿茶软糕的做法

  • 1.鱼胶粉加入100ml 冷水浸透, 再用滚水隔水蒸热, 搅成鱼胶浆备用。

  • 2.烧开200ml水, 先加冰糖煮至溶化, 然后加入绿茶粉搅匀, 再加入已溶的鱼胶浆搅至完全溶化。待凉后, 再加入奶搅匀, 均匀的倒入器皿,冷冻4小时即成。

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绿茶软糕的家常做法

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