沙茶羊肉盖饭

沙茶羊肉盖饭
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健康功效

空心菜:活血化瘀

沙茶羊肉盖饭的做法

  • 1.白饭盛入大碗中,备用。

  • 2.羊肉片加入所有腌料拌匀,腌渍约10分钟,备用。

  • 3.热锅,加入适量沙拉油,放入蒜碎、辣椒碎炒香,再加入作法2的羊肉片炒至半熟,接着加入空心菜段及所有调味料A以大火快炒。

  • 4.于作法3炒至羊肉片熟后,加入太白粉水芶欠,再滴入香油拌匀后熄火,盛起淋在作法1的白饭上即可。

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沙茶羊肉盖饭的家常做法

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