沙茶羊腿煲

沙茶羊腿煲
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作者:阿静菜谱

食材用料

羊腿 1000克
沙茶酱 2勺
适量

沙茶羊腿煲的做法

  • 沙茶羊腿煲的做法图解1

    1.将羊腿肉过用开水焯一下

  • 沙茶羊腿煲的做法图解2

    2.捞出来沥干备用

  • 沙茶羊腿煲的做法图解3

    3.姜拍扁

  • 沙茶羊腿煲的做法图解4

    4.热油加入姜爆香

  • 沙茶羊腿煲的做法图解5

    5.加入羊腿肉翻炒

  • 沙茶羊腿煲的做法图解6

    6.加入麻油

  • 沙茶羊腿煲的做法图解7

    7.加入水煮开

  • 沙茶羊腿煲的做法图解8

    8.倒入砂锅文火煲两小时

  • 沙茶羊腿煲的做法图解9

    9.加入少许酱油、盐调味

  • 沙茶羊腿煲的做法图解10

    10.加入两勺沙茶酱拌匀即可

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沙茶羊腿煲的家常做法

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