泰式豆腐汤

泰式豆腐汤
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健康功效

草菇:活血化瘀
豆腐:清热泻火
粉丝:活血化瘀

食材用料

葱花 1/2大匙
高汤 2杯
猪绞肉 115公克
香菜适量
椰奶适量
鱼露 1大匙
胡椒粉适量

泰式豆腐汤的做法

  • 1.豆腐洗净切小块;粉丝浸泡冷水至软;大白菜洗净切段,备用。

  • 2.取一锅,放入高汤、猪绞肉、作法1豆腐块、大白菜段、豆腐块、粉丝及草菇、鱼露煮至猪绞肉变熟。

  • 3.再加入葱花、香菜、胡椒粉、糖拌煮均匀后,盛碗加入适量椰奶即可。

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泰式豆腐汤的家常做法

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