大虾面

大虾面
31681浏览 / 9收藏

健康功效

鸡蛋:护眼明目
韭菜:活血化瘀

大虾面的做法

  • 1.分别把虾头带黄的地方以及虾皮剥下,分开搁置,把虾切小丁

  • 2.将虾仁放入打好的鸡蛋中备用

  • 3.把剥下的虾皮和虾头放入水中煮

  • 4.葱姜蒜炝锅

  • 5.将剥下的带黄部分爆炒,炒出红油

  • 6.滤出虾皮将煮好的虾皮水倒入锅内煮熟

  • 7.将鸡蛋和虾仁倒入锅内煮熟

  • 8.放盐,适当香油

  • 9.放入香油

  • 10.再稍微煮一下即可出锅

  • 11.煮面条

小贴士

现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

本菜谱由情义无价2上传

大虾面的家常做法

全部
回到顶部