玉竹鸡肉粥

玉竹鸡肉粥
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健康功效

玉竹:养胃
鸡肉:增强免疫力、护眼明目、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

太白粉少许
12杯
1杯
盐少许
鸡粉少许

玉竹鸡肉粥的做法

  • 1.玉竹先以冷水浸泡后沥干水份,切小段备用。

  • 2.鸡肉洗净,切薄片,再与太白粉拌匀,以滚水稍烫一下就捞起备用。

  • 3.取一深锅,加入12杯水,以大火煮开后转小火,加入洗净的米及作法1的玉竹续煮50分钟,再放作法2的鸡肉片煮10分钟后调味即可。

本菜谱由癞蛤蟆上传

玉竹鸡肉粥的家常做法

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