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玉带竹荪鸡汤
健康功效
竹荪:清热
黄瓜:低蛋白质
鸡肉:护眼明目
玉带竹荪鸡汤的做法
![玉带竹荪鸡汤的做法图解1]()
1.竹荪冲洗干净之后，用淡盐水泡发。
![玉带竹荪鸡汤的做法图解2]()
2.鸡翅根去皮，去骨。
![玉带竹荪鸡汤的做法图解3]()
3.切成小块儿。
![玉带竹荪鸡汤的做法图解4]()
4.把鸡块放入水中煮，水开后撇净浮沫。
![玉带竹荪鸡汤的做法图解5]()
5.此时竹荪已经泡发好了，剪去底部，切成段。
![玉带竹荪鸡汤的做法图解6]()
6.把竹荪放入鸡汤中继续煮十分钟。
![玉带竹荪鸡汤的做法图解7]()
7.加入适量的盐，关火之后加入提前削好的黄瓜片。
![玉带竹荪鸡汤的做法图解8]()
8.可以根据自己的喜好加入香油等调料。
![玉带竹荪鸡汤的做法图解9]()
9.出锅！
![玉带竹荪鸡汤的做法图解10]()
10.玻璃碗，冰清玉洁的感觉啊！
![玉带竹荪鸡汤的做法图解11]()
11.青花瓷碗，古色古香！
小贴士
1.黄瓜要用削皮器削成长长的薄片儿，才会像玉带。
2.关火之后再放入黄瓜片，如果煮的时间太长，不仅“玉带”不成形，而且黄瓜的清香味道也变了。
3.鸡翅根经过去皮去骨，切片之后，不仅烹饪的时间大大缩短，而且孩子吃起来会更方便。
玉带竹荪鸡汤的家常做法
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