竹荪鸡汤

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健康功效

竹荪:清热
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

杏花鸡 半只
少许

竹荪鸡汤的做法

  • 竹荪鸡汤的做法图解1竹荪鸡汤

    1.准备好食材

  • 竹荪鸡汤的做法图解2竹荪鸡汤

    2.鸡切件

  • 竹荪鸡汤的做法图解3竹荪鸡汤

    3.竹荪放入清水加盐

  • 竹荪鸡汤的做法图解4竹荪鸡汤

    4.浸泡30分钟

  • 竹荪鸡汤的做法图解5竹荪鸡汤

    5.冷水放入鸡和姜片

  • 竹荪鸡汤的做法图解6竹荪鸡汤

    6.捞出浮沫

  • 竹荪鸡汤的做法图解7竹荪鸡汤

    7.中小火慢慢煮1个小时

  • 竹荪鸡汤的做法图解8竹荪鸡汤

    8.泡好的竹荪,剪去菌盖头

  • 竹荪鸡汤的做法图解9竹荪鸡汤

    9.一个小时后......放入竹荪

  • 竹荪鸡汤的做法图解10竹荪鸡汤

    10.中火煮15分钟

  • 竹荪鸡汤的做法图解11竹荪鸡汤

    11.加盐、胡椒粉调味

  • 竹荪鸡汤的做法图解12竹荪鸡汤

    12.汤汁清甜鲜香

  • 竹荪鸡汤的做法图解13竹荪鸡汤

    13.一道美味的竹荪鸡汤就做好了

  • 竹荪鸡汤的做法图解14竹荪鸡汤

    14.我是唐宝家的味道,来香哈一起交流吧!

小贴士

竹荪用盐水浸泡,能去除腥涩味

本菜谱由唐宝家的味道上传

竹荪鸡汤的家常做法

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