玉米豆渣窝头

玉米豆渣窝头
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食材用料

玉米面 150g

玉米豆渣窝头的做法

  • 1.玉米面与豆渣按1:1的比例加入牛奶和1克小苏打活成面,同时蒸锅做水,

  • 2.水开后,在笼屉上铺上白菜,这时再做窝头,一定要开水下屉,根据窝头的大小选择蒸的时间,我做的这个窝头比较小,蒸了15分钟就熟了,用白菜当屉布的好处就是不漆底。 同时这个窝头你还可以自由发挥哈,加点大枣、葡萄干之类的也不错,也可以加点红糖,做成甜味的!

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玉米豆渣窝头的家常做法

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