素烧冬瓜块的做法

• 1.冬瓜切块，香菇切片备用。

• 2.起油锅，将冬瓜煎至两面焦黄，放入香菇、姜片。

• 3.加调味料后，焖烧至冬瓜块入味即可上桌。