美味地瓜饼的做法

• 1.先用高压锅将地瓜压软。

• 2.将压软的地瓜跟白砂糖一起搅烂。

• 3.按1：3加入低筋面粉和糯米粉。

• 4.捏成小扁面饼，备用。

• 5.平底锅中倒入少量油，小火将小面饼煎至两面金黄即可。