芸豆炖甜玉米

芸豆炖甜玉米
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健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
孜然:理气、止痛、散寒

食材用料

橄榄油 2汤匙
肉末
紫洋葱半个
切碎
去籽
切碎
芥末粉 1茶匙
干碎辣椒适量
盐和新鲜黑胡椒粉适量
罐头芸豆 400克
保留汁
罐头甜玉米 198克
保留汁

芸豆炖甜玉米的做法

  • 1.加橄榄油入一个平底锅,火调中等偏大;油热后,下大蒜和洋葱炒,直到洋葱变软。然后下青椒炒,炒至刚开始变软。加入孜然,芥末,碎干辣椒,盐和黑胡椒粉。

  • 2.加芸豆和甜玉米及罐筒里的汁入炒锅。待烧开后将火调小,继续烹煮20分钟,在煮期间,随时搅动一下。趁热吃。

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芸豆炖甜玉米的家常做法

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