松茸响螺炖汤

松茸响螺炖汤
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食材用料

海螺Whelk
老鸡Free-Range Chicken
猪肉Pork
松茸片Tricholoma Matsutake

松茸响螺炖汤的做法

  • 1.将老鸡、猪肉和海螺等切成小块。Cut the chicken, porkand whelk into small pieces.

  • 2.将以上原料放入烧开的沸水煮2分钟。Put the aboveingredients into boiling water and boil for 2 minutes.

  • 3.所有原料放入炖盅中,加入蒸馏水。Put all ingredients inan earthen pot and add distilled water.

  • 4.蒸6小时即成。Simmer for 6 hours.

小贴士

WHELK AND TRICHOLOMA MATSUTAKE SOUP
来自:北京丽思卡尔顿酒店二层 玉中餐厅

本菜谱由照涵桑59上传

松茸响螺炖汤的家常做法

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