桂侯蹄筋面的做法

• 1.将牛蹄筋放入快锅中，加入红烧汤头及桂侯酱调匀，用小火慢炖约2小时。

• 2.拉面煮熟放入碗中，加入作法1炖好的汤与料，再加入蒜苗丝、汆烫过的茼莴菜即可食用。