桃鸡煲的做法

• 1.鸡洗净，去骨切块，用腌料腌拌半小时以上，沥干，用热油炸至微黄色，捞起沥干油分。

• 2.洋葱去衣切片；番茄洗净切片；桃切块；甘笋切片。

• 3.烧热油汤匙，爆香干葱、洋葱、番茄块，下芡汁煮滚，再下甘笋和桃块拌匀，上桌。