法式香蕉卷

法式香蕉卷
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食材用料

薄饼材料 :普通面粉 1杯(150克)
鸡蛋eggs 2个
香蕉夹心材料 : 牛油 50克
黄糖粉 1/3杯(70克)
薄饼材料 :白幼糖 1茶匙

法式香蕉卷的做法

  • 1.先制作法式薄饼(本份量可以做出12块) 将面粉,白幼糖,牛奶和鸡蛋放到电动搅拌器搅匀,平地锅下油,到入混合面,边到边将面在锅里摇匀,让薄饼成为均匀的一薄片。每面各煎大约一分钟(或者成金黄色)

  • 2.香蕉夹心做法:将牛油和黄糖份放到中等温度的炒锅,待牛油和糖在锅里融化后,放进香蕉片,起锅备用。

  • 3.表面奶油做法:将奶油到到锅里烧开,大概2分钟奶油会便得稠结。

  • 4.将香蕉放到薄饼里,卷起,将奶油浇到香蕉卷上,是一个不错的周末早餐!

本菜谱由梦迪上传

法式香蕉卷的家常做法

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