猪蹄:补血
1.猪蹄洗净后放入锅中,加清水没过猪蹄2厘米
2.放入葱段、姜片、炖肉料包(或者花椒、大料适量)
3.普通锅炖1.5小时左右就可以啦,高压锅时间可以短些
4.煮好之后在冰箱冷藏室里放凉
5.蒜末加酱油做成酱汁,蘸着吃味道香香~~~
你和厨房高手,只差一道万能调味料
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