狗宝咸菜(桔梗咸菜)

狗宝咸菜(桔梗咸菜)
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食材用料

狗宝(其实就是桔梗) 适量
少许
辣椒面 少许
白芝麻(熟) 少许

狗宝咸菜(桔梗咸菜)的做法

  • 1.桔梗买来后泡12个小时(时间短了会硬,不好吃)然后挑成细条,再泡12个小时以解除异味,捞出控干水分

  • 2.加入盐\味精\辣椒粉拌匀

  • 3.拌好了,不过最好别马上吃,放1-2个小时以上再吃,味道更好。吃之前别忘了撒些芝麻哦

小贴士

控干水分滴时候千万不要弄的太干了,那样一来口感就不好了。要做到容器里没有水,但是桔梗表面是潮湿滴

本菜谱由死神的妾上传

狗宝咸菜(桔梗咸菜)的家常做法

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