猪蹄肉骨茶

猪蹄肉骨茶
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健康功效

猪蹄:补血
香菜:透疹
金针菇:低蛋白质

食材用料

肉骨茶包
生抽1汤勺
老抽1汤勺
蚝油1汤勺

猪蹄肉骨茶的做法

  • 1.猪蹄洗净焯水,

  • 2.汤锅中放足量水烧开,放入肉骨茶包,一头蒜,再放猪蹄,另加生抽、老抽、蚝油各一勺。

  • 3.煮沸后转小火炖,用1个半小时到2小时就能煮到比较软了。

  • 4.干香菇洗净用开水泡发后,在起锅前1小时加入同煮。

  • 5.最后起锅的时候撒点香菜,风味更佳,不过我不吃这种有特殊气味的菜,就没有放。

本菜谱由小驳骨上传

猪蹄肉骨茶的家常做法

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