玉米冬瓜排骨汤

玉米冬瓜排骨汤
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健康功效

排骨:润燥
冬瓜:化痰
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

甜玉米
少许
鸡粉 适量
香叶 适量
姜片 适量

玉米冬瓜排骨汤的做法

  • 1.排骨焯去杂质。

  • 2.冬瓜切滚刀块、甜玉米寸切段。

  • 3.用砂锅将水烧开放入排骨、花椒5粒、香叶、姜片炖60分钟,

  • 4.放入冬瓜、玉米继续炖30分钟。

  • 5.加入盐、鸡粉、胡椒粉、香菜即可。

小贴士

水一次加足,放入排骨烧开后,关小火,汤似滚不滚即可。

冬瓜炖30分钟后会比较绵软,入口即化。

玉米用甜玉米。

排骨煲汤用脊骨或带软骨部位。

本菜谱由水丹酱9上传

玉米冬瓜排骨汤的家常做法

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